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辣的死你“市场



国家农业网新闻:近来,青椒(包括圆辣椒和辣椒)的价格有不同程度的上涨。深圳,湖南和湖北的辣椒价格约为10元/公斤。在广州市场,春节前的辣椒价格仍然是4元/公斤,3月初约为5元/公斤,刚刚超过半个月,翻了一番,每斤变成10元左右。

“我刚刚学会了虎皮辣椒的做法,这菜没想到去蔬菜市场,辣椒的价格已涨到10元一斤!”在东川新市场,刚购买食品的王皓告诉记者,现在做一道菜,买辣椒的钱,配上猪肉钱!

类似的情况不仅出现在广州的蔬菜市场。最近,青椒(包括圆辣椒和辣椒)的价格有不同程度的上涨。深圳,湖南和湖北的辣椒价格约为10元/公斤。在广州市场,春节前的辣椒价格仍然是4元/公斤,3月初约为5元/公斤,刚刚超过半个月,翻了一番,每斤变成10元左右。辣椒的暴涨价格被网友称为“热和死”。

广州东川新市场负责人徐建生告诉记者,辣椒价格从每斤4元涨到10元,但甜椒价格没有变化,维持在七八元左右。零售价格的上涨主要是由于购买价格的上涨。如果零售价超过9元,购买价格估计在7元左右。

记者从广东省价格监测中心了解到,广东青椒市场价格自今年年初以来持续上涨,3月中旬每斤上涨至4.44元,比去年年底增长近一倍,最高与2008年相比,自2006年监测年度以来的水平。雨雪冻结期间的第二个高点是4.1%,高于8.42%。其中,圆椒和辣椒的零售价分别为3.93元和4.95元/斤,辣椒价格更加强劲。

根据省级价格检测中心专家的分析,今年的青椒价格飙升有两个主要因素:成本和季节性。一方面,由于生产和流通成本增加以及今年冬季天气不稳定,海南等地区冬辣椒产量下降,价格上涨,广东辣椒价格也有所上涨。另一方面,冬季和春季的转折通常是中国青椒等夏季蔬菜生产的淡季。去年年底,青椒价格近年来创下新低。蔬菜种植者的收入下降,导致新青椒的生产面积缩小。上升的原因之一。然而,专家表示,在冬季,广东的青椒主要来自海南。天气回暖后,中国北方青椒产区恢复生长,供应增加。预计价格将在4月份下跌。

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